receta-pollo-a-la-naranja

Receta Pollo a la Naranja

Sin pensar dos veces cuando escuchas pollo a la naranja automáticamente se te viene a la cabeza un platillo exquisito recordando su sabor y aroma que te han dejado huella en el paladar.

El pollo a la naranja es un platillo muy popular hoy en día en casi todas las cocinas y mesas peruanas, pues se ha ganado a pulso ese sitio dentro de las recetas caseras ya que su sabor te envuelve en un mundo lleno de gustos y aromas que no has sentido en otro plato.

Ahora ven y acompáñame a descubrir esta fabulosa receta de pollo a la naranja que no te decepcionara y podrás preparar cuantas veces desees ¡EMPECEMOS!

Valor nutricional del Pollo a la Naranja

El pollo a la naranja por sus ingredientes aporta una gran cantidad de proteínas y carbohidratos que te ayudan a obtener la energía necesaria que tu cuerpo necesita.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de kion rayado
  • 3 cucharadas de azúcar rubia
  • sal
  • pimienta
  • ajinomoto
  • aceite
  • 2 cucharadas de fécula de maíz
  • 1/2 taza de agua
  • 2 1/2 tazas de jugo de naranja
  • 5 trozos de pollo

¿Como preparar el Pollo a la Naranja?

  1. Primero doramos 5 trozos de pollo en una olla con aceite.
  2. Una vez dorado los 5 trozos de pollo le agregamos a la olla 2 1/2 tazas de jugo de naranja, 1 cucharada de kion rayado , 3 cucharadas de azúcar rubia y lo movemos hasta que se disuelva el azúcar y kion dejandole que hierva un poco.
  3. Mientras tanto disolvemos 2 cucharadas de fécula de maíz en 1/2 taza de agua y ya disuelto lo incorporamos en la olla y lo mezclamos para que no se forme grumos y dejamos que hierva por unos minutos para que se empiece a espesar.
  4. Por último una vez la salsa este algo espesa le bajamos el fuego y le agregamos sal al gusto, pimienta y ajinomoto y dejamos que se cocine por unos 3 minutos más.
receta-pollo-a-la-naranja

Acompañamiento

Se puede acompañar con arroz blanco y papas sancochadas.

Otras recetas que te encantarán:

5/5 (1 Review)
Si te gusto la receta compártela en tus redes sociales 🙂
Share on Facebook
Facebook
Share on Whatsapp
Whatsapp
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter