▷ Las MEJORES Recetas de Comidas Peruanas

En comeperuano.pe promovemos un estilo de alimentación sano, sabroso y nutritivo. Fomentamos el consumo de los productos emblemáticos del Perú, revalorizando el trabajo de los pequeños productores peruanos y posicionando a nuestra gastronomía como una de las más nutritivas del mundo.

El Perú (Lima) ha sido elegio cinco veces como el mejor destino culinario del mundo, ¿cuál es el secreto?, el secreto mejor guardado de la comida peruana es sin duda sus ingredientes naturales y es que el Perú fue bendecido con tener una de las más grandes de tubérculos y verduras del mundo, esto se ve reflejado en sus cientos de platos de fama internacional que han encantado a millones de personas en todo el planeta.

La gastronomia peruana combina todos los recursos que nos brinda la naturaleza logrando obtener platos tan reconocidos en el mundo como el Ceviche, el arroz con pollo, el aji de gallina entre otros.

Platos tipicos del Perú

Receta de la Sopa de seca de Chincha

Algunas recetas no fueron todas simplemente fruto de la genialidad de algún cocinero iluminado, muchas sin duda fueron fruto de ...
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Receta del Chifa Aeropuerto

El Chaufa Aeropuerto o chifa Aeropuerto es un plato nacido en el Perú, originariamente surgió como una mezcla de culturas ...
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Receta de Cau Cau

El Cau Cau es un plato típico del Perú preparado originariamente con mondongo, aunque al pasar de los años las ...
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Receta de Mondonguito a la Italiana

El mondonguito a la italiana es un plato típico del Perú que nació a finales del siglo XIX con la ...
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Receta arroz chaufa peruano

Es complicado saber en que momento el chaufa se convirtió en un plato infaltable en la mesa de los peruanos, ...
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Receta de Lomo Saltado

El Lomo saltado es un plato tipico del Perú, que consiste en carne de res o lomo, como papas fritas ...
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Receta de Caiguas Rellenas

Un plato típico del Perú es sin duda las riquisimas Caiguas rellenas, esas caiguas que me hacen retroceder el tiempo ...
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Receta de Ajiaco de Olluco

El Ajiaco es un guiso preparado a base de pollo, carne, papas, cebollas, este aderezo tan popular en el Perú ...
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Entradas Peruanas

Receta de Causas Crocantes

Una de las más famosas entradas peruanas es sin duda la causa limeña, existen muchas formas de preparar este riquisimo ...
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Receta de Cholo revuelto con Huevos

Aveces en la simplesa se esconde los más grande sabores de la cocina peruana, es así como nace el popular ...
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Receta de Chupe de Quinua

6 personas 20 minutos Costo medio La quinua es un alimento muy nutritivo y característico de nuestra cocina peruana, su sabor característico hace ...
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