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Receta de Ensalada waldorf

Todos sabemos que una comida no puede estar completa sin su deliciosa y saludable ensalada. Existen muchas ensaladas qué podemos elegir como una deliciosa ensalada de palta o una exquisita y novedosa ensalada waldorf.

La ensalada waldorf es una de las ensaladas más deliciosas que podamos probar pues gracias a la combinación de sus ingredientes como el apio, las pasas, las uvas y la mayonesa crean un sabor sin igual convirtiéndola en una de las ensaladas más deliciosas.

Ahora ven y acompáñame a descubrir paso a paso esta fabulosa y nutritiva receta de ensalada waldorf para que tú también puedas prepararla desde la comodidad de tu casa y pueda sorprender a todos en una tarde de almuerzo familiar. ¡EMPECEMOS!

Valor nutricional de la Ensalada waldorf

Consumir apio grandes beneficios para la salud pues este alimento nos aporta un gran contenido de potasio lo cual ayuda a que nuestro cuerpo tenga energía. También aporta una buena cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes lo cual nos ayuda eliminar los cálculos renales, reduce la tensión arterial y contribuye a la fácil digestión.

Ingredientes

  • 3 manzanas verdes picadas en cuadritos
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/4 de taza de miel
  • 4 tallas de apio picado
  • 50 gr de pasas rubias
  • 50 gr de nueces picadas
  • 50 gr de pasas negras
  • 1 taza de uvas verdes
  • 1 papa blanca cocida y picada en cuadritos

Como preparar la Ensalada waldorf

  1. Primero en un bol colocamos 1/2 taza de mayonesa, 1/4 de taza de miel y mezclamos ambos ingredientes.
  2. Ahora agregamos 4 tallas de apio picado, 3 manzanas verdes picadas en cuadritos, 50 gr de pasas rubias, 50 gr de nueces picadas, 50 gr de pasas negras, 1 taza de uvas verdes, 1 papa blanca cocida y picada en cuadritos.
  3. Por último mezclamos todos los ingredientes, servimos en una bandeja y ¡LISTO!
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Secretito

Agrega al final nueces picadas para que le den un sabor más delicioso a tu ensalada.

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