Receta Tallarines a lo alfredo

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Si buscas una receta de pasta fácil y deliciosa, tienes que probar los tallarines al estilo Alfredo. Esta pasta es sencilla de hacer y se puede adaptar a tu gusto añadiendo diferentes hierbas y especias. Así que si te apetece algo reconfortante y con queso, no dejes de probar esta receta.

En algún momento se nos ha pasado por la cabeza pensar ¿cuál será la receta ideal para mí?,
Y sin encontrar respuestas nos aventuramos a buscar muchas recetas encontrando verdaderas joyas culinarias como los deliciosos tallarines a lo Alfredo.

Los tallarines al Alfredo es uno de los platillos más deliciosos y sencillos de preparar pues la combinación de ingredientes crean una salsa que al combinarla con los fideos nos dan un potaje exquisito qué podemos disfrutar una tarde en familia.

Valor nutricional de los Tallarines a lo alfredo

Aunque los fideos a lo alfredo son un alimento delicioso y fácil de preparar, muchas personas desconocen su valor nutricional. Una sola ración de estos tallarines contiene una cantidad significativa de proteínas y fibra, así como varias vitaminas y minerales importantes.

Por su aporte de leche también es un gran aporte de vitaminas y minerales, que ayuda a nuestro organismo a mantenerse sano y fuerte, ya que contribuyen en la salud de los huesos y el desarrollo muscular.

Ingredientes

  • 1 chorro de aceite
  • 1 barra de mantequilla
  • 3 dientes de ajo picado
  • 1 cucharada de harina
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de queso parmesano
  • 1/2 taza de jamón picado
  • 1 pizca de pimienta
  • sal al gusto
  • orégano seco al gusto
  • 1 paquete de fideos cocidos
  • 1/4 de taza de agua

Como preparar los Tallarines a lo alfredo

  1. En una sartén colocamos 1 chorro de aceite, 1 barra de mantequilla, 3 dientes de ajo picado y mezclamos todos los ingredientes.
  2. Ahora añadimos 1 cucharada de harina y volvemos a mezclar para que no se creen grumos.
  3. Agregamos 1/2 taza de leche y seguimos moviendo constantemente hasta que se forma una masa y añadimos 1/2 taza de leche más.
  4. Luego colocamos 1/2 taza de queso parmesano, 1/2 taza de jamón picado, 1 pizca de pimienta, sal al gusto y mezclamos todos los ingredientes.
  5. Ahora añadimos 1 paquete de fideos cocidos, 1/4 de taza de agua y mezclamos todos los ingredientes.
  6. Por último agregamos orégano seco al gusto, volvemos a mezclar todos los ingredientes, servimos en un plato y ¡LISTO!
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Acompañamiento

Acompaña este delicioso platillo con bebidas refrescantes como una deliciosa chicha morada.

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